안녕하세요, 쌤쎄미입니다.
이번에 다녀온 곳은 광주 서구에 위치한 <킹피쉬>입니다.
위치와 접근성
킹피쉬는 광주 서구 군분로159번길 17에 위치해 있습니다. 화정동 힐스테이트3단지 311동 맞은편 한우마루와 안경집 사이 골목길에 자리하고 있어 조금 찾기 어려울 수도 있지만, 그만큼의 가치가 있는 곳입니다.
영업 시간과 특징
킹피쉬는 5시부터 영업을 시작하는데, 저는 5시 전에 도착해서 오픈런을 했습니다. 이미 여러 테이블에는 손님이 차 있었고, 5시 15분쯤에는 만석이었습니다. 이는 킹피쉬가 광주에서 핫한 식당임을 알 수 있죠. 실제로 이 식당은 1시간 후에 나갈 때 보니 대기팀이 41팀이나 되었습니다
5시가 되자마자 주문한 메뉴는 방어회세트였습니다. 방어회 세트 주문과 함께 소주와 토닉워터도 준비해봤습니다.
방어회의 맛과 사이드 메뉴의 매력
주문과 동시에 방어회가 나왔는데, 그 비주얼은 정말 환상적이었습니다. 방어회 한 점과 김, 와사비를 싸서 먹으면 겨울철 방어의 기름을 온전히 느낄 수 있었습니다. 참기름과 후토마키, 아귀간, 씻은 김치 등과 함께 먹으면 더욱더 조화롭습니다.
킹피쉬의 진가는 사이드 메뉴에 있습니다. 첫째로 모듬 해산물이 나오는데, 이곳의 해산물은 신선하고 다채로운 맛이 행복감을 줍니다. 둘째로는 회무침과 오뎅탕, 그리고 꽁치구이가 있습니다. 특히 꽁치구이는 가시를 제거해주어 먹기 편하고, 겉바속촉의 맛이 기가 막혔습니다.
총평
전체적으로 음식의 맛, 식당의 분위기, 종업원의 친절함 등 모든 면에서 만족스러웠습니다. 근래에 방문한 식당 중 가장 추천하고 싶은 곳이며, 다음에 기회가 된다면 또 방문하고 싶습니다. 이런 특별한 경험을 제공하는 킹피쉬에 대한 기대감은 사실 매우 크다고 할 수 있습니다.
제철 기름진 고소한 방어 좋아하시나요?
그렇다면 <킹피쉬>를 추천합니다.