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안녕하세요, 쌤쌔미입니다.
오늘은 서울 종로구 서머셋팰리스 호텔 1층에 위치한 크리스탈제이드를 방문해보았습니다. 다채로운 맛의 소롱포 샘플러와 싱가포르식 딴딴면을 먹고 온 후기를 공유할게요!
🏠 업체 정보
- 업체명: 크리스탈제이드 광화문점
- 위치: 서울 종로구 율곡로2길 7, 서머셋팰리스 호텔 1층
- 운영 시간:
- 11:30 - 22:00 (총 영업시간)
- 15:00 - 17:00 (브레이크타임)
- 21:00 (라스트오더)
- 주차 정보: 호텔 주차 가능 (확인 필요)
- 예약 가능 여부: 사전 확인 필요
✨ 기본적 소감, 기대감
싱가포르 스타일의 딤섬과 면 요리가 전문인 곳으로, 트렌디한 메뉴 구성에 기대를 안고 방문했습니다. 특히 다양한 맛의 소롱포 샘플러가 기대를 모았습니다.
🍽 주문 음식
- 🍲 소롱포 샘플러 (10pcs)
소룡포 샘플러
- 구성: 오리지널, 흑마늘, 새우장, 게살, 트러플 총 5가지 맛
- 맛: 각각의 개성이 뚜렷해 색다른 경험을 제공. 트러플 향은 강하지 않아 부담스럽지 않았고, 흑마늘은 깊은 풍미를 느낄 수 있었습니다. 새우장과 게살은 바다의 신선한 맛을 담아내어 깔끔했어요. 특히, 육즙이 정말 가득해서 한 입 베어 물 때 감칠맛이 가득 퍼졌습니다.
- 양: 2~3인에게 적합한 구성으로 보였으며, 맛있게 나눠 먹기 좋았습니다.
- 🍜 딴딴면
딴딴면 - 구성: 매콤한 육수, 아삭한 청경채, 부드러운 면발
- 맛: 고소함과 매콤함이 조화롭게 어우러지며, 약간의 신맛과 단맛이 밸런스를 잡아줍니다. 매콤함이 있지만 자극적이지 않고, 중간중간 상큼한 맛도 느껴져 전체적으로 조화로운 풍미를 자랑했습니다. 기분 좋은 매운맛 덕분에 계속 먹고 싶은 충동이 생겼어요.
- 양: 든든하게 한 끼를 채울 수 있는 양으로 만족스러웠습니다.
📷 비주얼 평가
플레이팅부터 고급스러운 분위기를 느낄 수 있었습니다. 소롱포의 다채로운 색감은 보는 재미를 더했고, 딴딴면은 강렬한 빨간 육수가 식욕을 자극했습니다.
💡 특징
- 장점:
- 다양한 맛의 딤섬을 한 번에 경험할 수 있는 구성
- 깔끔한 맛과 뛰어난 재료 퀄리티
- 딤섬의 육즙이 가득하고 풍미가 깊음
- 단점:
- 대체로 무난한 맛으로, 특정 메뉴에 대한 강렬한 임팩트는 아쉬움
- 가격이 살짝 높은 편
⭐ 총평
✔ 추천 포인트: 색다른 딤섬 맛을 경험하고 싶은 분, 매콤한 면 요리를 좋아하는 분께 추천 ✔ 추천 대상: 친구, 연인과 함께하는 캐주얼한 식사 자리
📌 가격 정보
- 소롱포 샘플러 (10pcs): 20,000원
- 딴딴면: 14,000원
가성비는 적당한 편으로, 특별한 날 가볍게 즐기기 좋은 곳입니다.
🌟 총점: ⭐⭐⭐⭐⭐ (4.5/5)
📜 기타 정보
- 재방문 의사: 높은 편. 특히 딤섬 구성은 만족스러웠습니다.
- 특별 팁: 브레이크타임(15:00~17:00)을 피해 방문하세요!
👋 마지막으로, 다양한 맛의 딤섬과 매콤한 면 요리를 즐길 수 있는 이곳에서 특별한 식사 시간을 가져보세요! 다음에도 맛있는 후기 들고 돌아오겠습니다.
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