안녕하세요, 쌤쎄미 입니다
이번에 방문한 곳은 쌍촌동 '탈' 입니다.
하회탈 마스코트가 정겹습니다. 웃음을 먹는다면 이렇게 함박웃음이 나올까요?
위치는 광주 서구 상무대로868번길 3-10 1층이며, 운천역 지하철에서 도보로 5분거리에 있습니다.
그렇게 자리가 많지 않아서.. 오픈런이 필수입니다. 5시 30분에 오픈하는데 거의 5시 20분부터 기다린 것같네요
그 만큼 맛집이라는 증거겠죠?
들어가자마자 주문한 음식은 굴보쌈과 김치말이 국수입니다.
나오기전에는 간단한 스낵이 먹을 수 있는데요. 밥먹기전에는 과자를 안먹는 편이지만
나름 바삭바삭하니까 맛있었습니다.
기다리다 보면 어느 새 굴보쌈이 나오구요. 가을에는 역시 굴보쌈의 계절인 것같습니다.
바다전체를 먹는 싱싱한 굴은 영롱하고 자태가 아름답습니다.
생굴이 약간 호불호가 생길 수 있지만, 돼지 수육과 같이 먹으면 온전히 거부감이 줄어들 것같네요
배추와 굴, 보쌈김치, 보쌈고기와 같이 먹게 되면 이 세상의 맛이 아니게 됩니다.
소주가 무한으로 들어갈 정도로 맛있구요. 자꾸 먹는서 없어지는게 아까울 정도입니다.
보쌈김치 뿐만아니라 마늘종, 마늘, 고추 등 조합을 다르게 하면 할수록 다양한 맛을 느낄 수 있었습니다.
포만감도 있고 먹을 때마다 행복감을 주는 음식입니다.
어느 정도 굴과 고기로 약간 느끼하다면 다음 음식은 김치말이국수인데요
사실 김치말이국수는 약간 소소합니다. 냉면육수에 볶음김치 그리고 소면으로 만든음식입니다.
그래도 가성비가 충분합니다
요즘같이 날씨가 추워질수록 생각나는 굴보쌈입니다. 지금 아니면 먹지 못하기 때문에 꼭 가보시길
추천드립니다.